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時令芒果香蘋果醬
妹妹好喜歡吃土司配果醬,市售的果醬感覺總是添加不少的"添加劑"!
剛好~爸比帶了一箱芒果回來,一箱裡面有6顆,是同事的丈人爸家種的 ( 要價360元)
切了2顆芒果,哇~好香甜~之前看了不少格友製作果醬的心得,享受新鮮香甜的果醬
有了一股衝動~是的!我想~這就是我要的啦!發現~吃~其實也可以吃的天然又健康
於是~展開了我製作果醬的一連串的路程~我切!我切!我切切切~做果醬的程度可真是辛苦!
首先要把食材洗淨、切丁~說實在的~這可真是不簡單! 難怪手工果醬都不怎麼便宜
今天~終於也感受到,原來~製作手工果醬背後的辛苦,原來是這樣的~不簡單!
一整個早上在廚房裡忙東忙西的~搞了半天~才產出~2瓶果醬@@
天然不加任何一滴水的果醬~煮時,氣味是超香的啦!一直在廚房裡“拉果醬"
試吃一口,果醬香氣~在嘴巴裡慢慢的化開~這用來抹土司、貝果~超對味的!
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